W pierwszy dzień kalendarzowej wiosny leśnicy już zauważyli kwitnący podbiał pospolity [Tussilago farfara] zwany podbieliną, końskim kopytem, oślą stopą od wieków ceniony jako lek na kaszel.

Jak opisuje w leśnych ciekawostkach Nadleśnictwo Dwukoły, to pospolita roślina i nie podlega ochronie. Polecali ją mnisi i zakonnicy na gorączkę, uciążliwy kaszel, choroby płuc, oskrzeli, oparzenia skóry, wrzody i czyraki (określane jako choroby gorące), działa również przeciwzapalnie. Roślinę można spotkać nad brzegami rzek, zbiorników wodnych i na gliniastych glebach. Nazwa botaniczna pochodzi od słowa kaszel łac. tussilago co świadczy, że podbiał już w starożytności był znanym środkiem wykrztuśnym. Podbiał od wieków znajdował zastosowanie kulinarne, przykładem są gołąbki w liściach podbiału – smakołyk z Rumunii.

fot. T.Krokowski Leśnictwo Strzegowo