Główny Inspektor Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu partii sera żółtego Gouda z Ryk, po tym, jak otrzymał informację od kanadyjskich władz, że wykryto w niej beztlenowe bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie zanieczyszczonego tą bakterią sera może prowadzić do listeriozy.

Jeżeli masz w domu ser żółty typu Gouda w plastrach marki RYKI koniecznie sprawdź jego numer serii. GIS wycofał jedną partię produktu z obrotu.

Chodzi o produkt: Ser żółty Gouda marki Ryki, 135 g, plastry, o numerze partii: 290351. Produkt miał datę ważności do 06.09.2019 r.

Producentem jest Spółdzielnia Mleczarska Ryki, mieszcząca się przy ul. Żytniej 3, 08-500 Ryki. Weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06161601 WE.

Osoby, które mają ten ser, powinny zwrócić go do sklepu w którym go kupiły, bądź wyrzucić. Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu.

Listerioza to choroba zakaźna, najbardziej niebezpieczna dla osób z upośledzoną odpornością, czyli małych dzieci i osób starych, przewlekle chorych lub z wrodzoną obniżoną odpornością. Choroba ta stanowi największe zagrożenie dla kobiet w ciąży i noworodków. Choroba może dawać objawy grypopodobne, gorączka, wymioty, ogólne złe samopoczucie. Na skutek zakażenia kobiet w ciąży może dojść do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka. Natomiast u osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dojść do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

źródło: GIS