Cukrzyca to plaga XXI wieku
— 01/06/2022Cukrzyca to plaga XXI wieku, zaliczona przez Światową Organizację Zdrowia obok otyłości, nadciśnienia tętniczego czy chorób nowotworowych, do grupy chorób…
Nadszedł czas chryzantem, które w naszym kraju dość jednoznacznie kojarzą się z Zaduszkami. Ich popularność jako kwiatów do dekorowania grobów wynika zapewne stąd, że naturalnym terminem kwitnienia chryzantem jest jesień, a to zbiega się w czasie ze świętem Wszystkich Świętych.
Spójrzmy jednak na chryzantemę troszkę inaczej niż zwykle. Ma ona bardzo ciekawy rodowód oraz zaskakujące zastosowania. Pochodzi z Chin, a jej nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza złoty kwiat. W Chinach znana była już w V w. p.n.e. Początkowo ceniona była jedynie jako lecznicze zioło, a dopiero później stała się ozdobą chińskich ogrodów. Mimo surowego zakazu wywozu z Chin sadzonki zawędrowały do Korei, później do Japonii, gdzie bardzo szybko zyskały olbrzymią popularność i stały się kwiatem narodowym.
W kulturze orientalnej chryzantema jest symbolem szlachetności, nieśmiertelności, władzy, słońca i spełnienia marzeń. Do Europy została przywieziona z Chin przez francuskiego żeglarza w XVIII wieku.
Polacy zainteresowali się chryzantemą dopiero w XIX wieku. Na początku uprawiano ją głównie w doniczkach, później zaczęto uprawiać kwiaty cięte. Obecnie asortyment odmian jest olbrzymi. Istniejący w Polsce stereotyp chryzantem jako kwiatów typowo cmentarnych szybko się zmienia. Często stanowią one główną ozdobę wielu miejsc użyteczności publicznej takich jak: centra handlowe, banki, parki, deptaki miejskie, ogrody przydomowe. Coraz częściej chryzantemy są kupowane przy innych okazjach, młodzi zamawiają je nawet do dekoracji sal weselnych. Bogactwo odmian i paleta jesiennych barw, w których występuje chryzantema, sprawia, że znajduje ona zastosowanie nie tylko w bukietach okolicznościowych, ale i kompozycjach pełniących rolę dekoracji.
Oprócz walorów dekoracyjnych chryzantemy mają zastosowanie w medycynie i gastronomii. Są składnikiem herbat, sałatek, sosów i zup. U niektórych gatunków chryzantem jadalne są kruche i soczyste liście podawane zarówno na surowo jak i po podsmażeniu. Ich spożywanie, jak wynika z badań naukowych, zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory. Gotowane korzenie są ponoć skutecznym lekiem na uporczywe bóle głowy. Podobno pomagają szybko wytrzeźwieć, gdy ktoś przesadził z alkoholem. Chińczycy i Japończycy stosują napar z tego kwiatu jako popularny środek przeciw przeziębieniom.
Kwiat chryzantemy od wieków stanowił inspirację dla wielu twórców. Swoim pięknem zachwyca znany obraz Olgi Boznańskiej „Dziewczynka z chryzantemami”. „Chryzantemy złociste w kryształowym wazonie stoją na fortepianie, kojąc smutek i żal” – tak o tych kwiatach śpiewali znani wykonawcy. Niestety chryzantemy rzadko stoją na fortepianie i w wazonie. Może jednak wrócą… Nie wyobrażam sobie jesieni bez tych pięknych kwiatów.
RK
Z dedykacją dla czytelników codziennika: Moje chryzantemy
Cukrzyca to plaga XXI wieku, zaliczona przez Światową Organizację Zdrowia obok otyłości, nadciśnienia tętniczego czy chorób nowotworowych, do grupy chorób…
Mława nie była miastem, które licznie odwiedzały znane osobistości: politycy, wybitni wodzowie, czy królowie. W 1646 r. jeden dzień przebywała…
„Zapraszamy wszystkich chętnych do przeniesienia się w klimaty lat dziewięćdziesiątych ubiegłego stulecia. W niedzielę, przy ulicy Płockiej we wczesnych godzinach…
Redakcja portalu Codziennik Mławski zastrzega sobie wszelkie prawa do publikowanych treści. Użytkownicy mogą pobierać i drukować fragmenty zawartości portalu informacyjnego //codziennikmlawski.pl wyłącznie do niekomercyjnego użytku osobistego. Publikacja, rozpowszechnianie lub sprzedaż zawartości portalu Codziennik Mławski są zabronione bez uprzedniej pisemnej zgody redakcji i stanowią naruszenie ustaw o prawie autorskim, ochronie baz danych i uczciwej konkurencji i będą ścigane przy pomocy wszelkich dostępnych środków prawnych.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Podobno kilka kropel porannej rosy zebranej z chryzantem wtartych w twarz wyczaruje powodzenie w miłości… Ktoś próbował? 😉
Chryzantemy to piękne kwiaty, z duszą. Można zauważyć, że nie tylko stereotyp, ale również moda na nie się zmienia… Pamiętam, gdy wchodziły na rynek odmiany wielkie kuliste, potem np. szał na barwione… i w końcu te o drobnych kwiatkach. W każdej ich postaci drzemie ogromny potencjał 🙂
Można też pić: https://www.youtube.com/watch?v=CWiqpM1LA48
Dodam, że zaparza się płatki białych i żółtych odmian. Polecam 🙂 Poza tym taka kwitnąca herbatka to też świetny pomysł na prezent. Ja kupuję zazwyczaj na allegro.