Wieloletnią  już tradycją, pieczołowicie pielęgnowaną w gminie Strzegowo są kulinarne spotkania organizowane przez gminny ośrodek kultury i koła gospodyń wiejskich. Największym takim wydarzeniem było zawsze  jesienne święto pieczonego ziemniaka, gdzie wszystkie koła gospodyń z terenu gminy chwaliły się swoim kulinarnym kunsztem, a konkursowe jury oceniało stoiska i potrawy.

Choć w tym roku epidemia utrudniła organizację liczniejszych wydarzeń, to jednak święto pieczonego ziemniaka odbywa się w bardziej kameralnej formule. Takie jesienne stoły pełne smakowitych potraw przygotowują koła gospodyń w swoich miejscowościach. Tak było właśnie 28 sierpnia w Dąbrowie. Miejscowe koło gospodyń wraz z panią sołtys Marią Najsznerską zastawiło cały pięknie udekorowany stół nie tylko ziemniaczanymi potrawami, choć te oczywiście były najliczniej reprezentowane. Wspaniały, efektowny, a przede wszystkim apetyczny widok stołu wymagał od dąbrowskich gospodyń wcześniejszych, intensywnych przygotowań.

Bardzo trudną rolą konkursowego jury był wybór najsmakowitszej potrawy. Ostatecznie jednak palmę pierwszeństwa i nagrodę przyznano babce ziemniaczanej. Na kanwie takich imprez warto zauważyć, że są przede wszystkim okazją do spotykania się ludzi, choć oczywiście milej jest zasiąść przy zastawionym stole. Wartością dodaną takich spotkań są towarzyszące im rozmowy i wspomnienia dawnych tradycji i zwyczajów.

JK

12►