Codziennik Mławski - lokalny portal informacyjny. Piszemy jak jest o wydarzeniach w Mławie i powiecie. Bądź na bieżąco z newsami z Mławy i okolic!

Mławski portal informacyjny codziennikmlawski.pl. Newsy Mława i okolice.
Życzymy wszystkiego najlepszego!
linia
Logo
meblolux

Tradycyjne smakują najlepiej. Aż 30 tys. pączków tylko z jednej piekarni!


fot. źródło: pixabay.com

Dziś tłusty czwartek, ostatni czwartek karnawału. W tym dniu większość czytelników sięgnie po jednego lub więcej pączków i to nie bez powodu. Niedochowanie tradycji grozi poważnymi konsekwencjami, z pechem do końca roku włącznie. O pączkach rozmawiamy z Jackiem Szybickim, kierownikiem Piekarni – Cukierni Szczepkowscy w Mławie.

Ile piecze Pan pączków w tłusty czwartek?
– Z rok na rok liczba ta się zwiększa. 4 lata temu piekliśmy około 20 tysięcy pączków, w tym roku zbliżamy się do 30 tysięcy.

Jak wiele czasu potrzeba, aby przygotować taką ilość pączków?
– Jesteśmy w stanie wypiec nawet 2000 pączków w czasie godziny.

A jakie pączki cieszą się największą popularnością?
– Wciąż niezmiennie sprzedają się pączki tradycyjne. Dla naszych klientów przygotowujemy więc pączki z pudrem, z lukrem, ze skórką pomarańczy, z czekoladą, z posypką orzechową, z nadzieniem malinowym lub różanym.

Czym warto się kierować wybierając pączki?
– Przede wszystkim pączek powinien być wyrośnięty i posiadać wyrazistą jasną obrączkę dookoła.

Czy będzie Pan jadł dzisiaj pączki?
– Oczywiście, zacznę od tradycyjnego z pudrem, a potem zjem po jednym z każdego rodzaju.

Dziękujemy, że w tym “gorącym okresie” znalazł Pan czas na chwilę rozmowy. A naszym czytelnikom życzymy smacznego!

red.

Udostępnij:
Chcąc jak najlepiej zabezpieczyć i chronić Twoje dane osobowe zgodnie z przepisami RODO, potrzebna nam jest Twoja zgoda na ewentualne ich przetwarzanie. Informujemy jednocześnie, że publikacja komentarza w portalu "Codziennik Mławski" skutkuje wyrażeniem przez Ciebie takiej zgody. Nigdzie nie przekazujemy Twoich danych (IP) i chronimy je jak najlepiej potrafimy, wykorzystując do tego wszelkie możliwe formy. Zapoznaj się ze szczegółami TUTAJ